新澳门游戏提品质创名牌 苹果要甜 需打“组合拳”

　　新澳门游戏提品质创名牌 苹果要甜 需打“组合拳”威海新闻网讯 （记者 张玉婷 文 王茂忠 图）2017年以来，市农业局全力打造威海苹果品牌形象，使之作为我市首批知名农产品区域公用品牌名扬全国。黄松创立的苹果品牌“黄胖子”，就搭上了政府发展现代农业的顺风车，荣获威海市首批知名农产品企业产品品牌。“我们赶上了政府扶持政策的好时候，更得卯足劲干出点名堂来。”11月2日上午9时许，威海市五十一号农场总经理黄松忙着和工人采摘园子里成熟的苹果。忙碌的间隙，他高兴地向记者袒露了他的心声。

　　威海市五十一号农场出品的苹果又大又甜，远近闻名，那么他们的苹果究竟甜在哪？威海的苹果品牌之路怎样才能越走越宽？记者对此进行了采访。

　　11月2日，记者来到位于高区初村镇远庄村的威海市五十一号农场。在这里，吸收了充足日照的苹果按照不同品种的特性，呈现出红、黄、粉等多层次色彩，再搭配果树叶子的绿色、棕色，整个果园好似一幅诱人的水粉画。一箱箱盛满了苹果的箱子被抬上拖拉机，采摘的场面极具感染力，所有人脸上都挂满了丰收的喜悦。

　　黄松告诉记者，威海市五十一号农场成立于2015年3月。今年是苹果树生长的第三年，将结出第一批果，预计能结果20万斤。他打造的现代苹果园区内共有近30万棵矮化苹果，包括大名鼎鼎的“维纳斯黄金”在内，园区共有20多个苹果品种。在实行了“梯改坡”之后，苹果采取水肥一体化的管理措施，苹果树“吃得饱、喝得足”，结出好吃的果子就不在话下了。

　　“我们在最初的土地平整时期，就将管道埋在土壤下，目的就是为了进行滴灌。”黄松解释说，有研究表明，苹果树采用滴灌后增产效果显著。因为果树适宜在湿度为60%-80%的情况下生长，滴灌可使土壤保持适宜的含水量，还有利于地温升高、树势发育，最终有利于坐果率和果品质量的提高。

　　市农业局工作人员介绍，苹果滴灌的好处还有很多。在果树的生长过程中，水肥管理耗费大量的人工。几乎每次施肥要开浅沟，施肥后要灌水。利用设施滴灌施肥后，水肥同步管理，能节省大量劳力。对此，黄松深有感触，他表示，现在劳动力价格越来越高，应用滴灌进行水肥一体化管理，既可以保证苹果的质量又能显著节省生产成本。

　　“作为大面积的果园区，如果不合理施肥，就会造成肥料极大浪费。大量肥料没有被作物吸收利用而进入环境，特别是水体，从而造成江河湖泊的富营养化。”市农业局果茶站站长王林军介绍说，鉴于这种情况，黄松在农业部门的指导下，在整个园区推广滴灌控制灌溉深度，可避免将化肥淋洗至深层土壤，造成土壤和地下水的污染，尤其是硝态氮的淋溶损失可以大幅度减少。

　　现代果园苹果品质的提升，最直接的表现就是口味有别于传统栽植的苹果。在农业部门专家的指导下，五十一号农场请来了“外援”，保证苹果口味的“高贵”。

　　走在苹果园的通道上，记者注意到果园两侧都种了行道树，树上也结了红彤彤的小果子，煞是喜人。黄松笑着说，这可是他的“黄胖子”苹果好吃的秘诀之一。

　　“这些树可不是长着好看的，它们是海棠树，专门用来给苹果树授粉。”黄松说着，摘下来一个海棠果给记者品尝，酸度非常高，但是却又有着清香的口味。黄松告诉记者，苹果是异花授粉植物，必须选择花期基本一致、花粉亲合力强的品种作为授粉树才能保证坐果率。海棠树的花期与苹果树相同，花粉又非常具有活力，因此很适合作为授粉树新澳门游戏，栽种在果树周围。不了解的人以为是行道景观，实际上是在给苹果树授粉。

　　为了保证苹果授粉成功，黄松可是花了不少心思，还专程向农业部门专家请教。“根据专家介绍，一般稀植果园按每4行主栽品种搭配1行授粉品种，密植果园在行内每隔4至6个主栽品种栽1个授粉品种。”按照黄松的说法，记者果然看到同一行果树每隔几棵相同的品种，就会出现另一个品种，这样做也是为了苹果授粉成功，确保苹果口感更佳，品质提升。

　　目前，威海市五十一号农场一期的2000万元投资，2015年已全部完成新澳门游戏，被列为全市重点现代农业示范园区，也是国家现代农业示范区的重要组成部分。二期现代果业现已完成80%的投资。“今年的果子还不太多，我们一直拖到现在才采摘，要等到2019年才算是大规模收获，那时苹果将进入丰产期。”黄松说，届时农场仅苹果这一项收入就可达到5000万元。

　　“下一步，公司将继续加强对‘黄胖子’品牌的塑造，加大宣传力度，争创国际、国内知名品牌。”黄松说，要想东西好卖，首先东西得好，让大家都知晓。

　　黄松经营果园农场有一套新澳门游戏，他定下标准化管理模式，千亩果园产出来的苹果，无论口感色泽还是大小，都不会有太大的差别，这一点最受大型超市的欢迎。目前，黄松正在和北京一家大型超市谈供货的问题，双方都有合作的意向。黄松表示，下一步还会继续考虑苹果直销与电商相结合。

　　脑筋灵活的黄松没有将脚步禁锢在苹果种植这一项上。根据《高新区美丽乡村示范项目建设实施方案》，高新区美丽乡村示范片区建设以五十一号农场为中心，全力打造“苹果部落”。根据《方案》规划，黄松也在积极研究如何发展“苹果文化”，为“苹果部落”建设锦上添花。

　　黄松说，对农场未来规划尤其是打造“苹果文化”方面，他准备在采摘新鲜苹果基础上，研制苹果酱、苹果派、苹果粥等，并结合胶东本地特色制作苹果大饽饽，打造软实力的基础上，他还要建造苹果博物馆，让更多的人在吃到“黄胖子”苹果的时候，更对苹果衍生出来的“苹果文化”产生浓厚的兴趣。

　　18日-19日，“威海市首届知名农产品展销会暨第八届威海苹果擂台赛”将在威海国际展览中心A馆举办，届时，我市28个现代果园产的“精品苹果”将悉数亮相。您来逛展，不但可免费品尝“精品苹果”，还有机会获得惊喜大奖。