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更新时间:2024-09-07 07:24:53
水果违规分级、鱼目混珠……新金融记者实地探访“高端又昂贵”的百果园昨日,有博主暗访发现,5000余家门店的水果连锁品牌百果园把腐烂苹果做果切继续售卖;小凤梨当大凤梨,鱼目混珠;对于总部禁止销售隔夜水果的要求熟视无睹;存在严重欺骗消费者现象。
在外卖骑手着急取货期间,一位骑手不小心打翻了桌上的蓝莓盒,对于散落一地的蓝莓,售货员视而不见,骑手将蓝莓拾起后,盖上包装盒,继续放回原处售卖。
刚好从门口经过的王大姐向记者坦言,比起这种看起来“高端”的水果店,她更愿意去市场或超市购买。
在周边上班的小李以前每周都会去百果园,并在店里办了储值卡。尽管价格有些贵,不过她认为自己一个人吃,也吃不了多少,更愿意买些高品质的。
但去的次数多了,她发现也会时常“踩雷”。她向新金融记者坦言“现在百果园的品控不太稳定,之前购买的西瓜和草莓,打开后质量也不过关,A级草莓时常上面是个大的,藏在下面的都会小些。”
单看收入看,过去的一年,百果园总订单数有2.9亿单,营业收入破百亿元,但是净利润不足2.5亿元。
有业内水果批发商告诉新金融记者:“鲜果本身有易腐烂、易损耗新澳门游戏网站入口、难储存、难运输的特点,但批发终端报废新澳门游戏网站入口,规模越大,种植端议价能力就越强,同样零售端,控损水平高,毛利率并不会差。”
记者搜索消费者黑猫投诉平台,与百果园有关的投诉达1274条,其中有多条投诉涉及百果园质量问题,包括“水果质量差”“退款被封号”等众多问题新澳门游戏网站入口。
是集水果采购、种植技术 、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育为一体的水果全产业链企业,也是水果专营连锁业态的开创者。
此次5月2日招股书中引用弗若斯特沙利文数据显示,2021年百果园水果零售额在中国所有水果专营零售企业中位列第一,规模是第二名的2.8倍。
招股书显示,百果园2021年营业收入突破百亿,为102.89亿元,同比增长16.2%。2021年营业利润达到2.455亿元,而2020年的营业利润为1.078亿元。
敲开资本的百果园,面临着供应链、品类延伸和平台化等众多难题。这样的品控和高价,要做“水果第一股”,想象力何在?