新澳门游戏网站入口中国农业：升级比转型更重要

　　新澳门游戏网站入口中国农业：升级比转型更重要专业合作社、耕作方式变革、特色种植在日前召开的“中国农业发展论坛”上，与会专家就中国农业的发展方向进行了探讨

　　党的提出，要推动城镇化和农业现代化同步发展。这意味着国家对于农业转型升级有着热切的期望。但另一方面，由于历史原因，中国农村往往以散户经营为主，缺乏规模化、大型化生产方式。

　　专业合作社、耕作方式变革、特色种植在日前召开的“中国农业发展论坛”上，专家们就中国农业的发展方向进行了种种探讨。在他们看来新澳门游戏网站入口，传统农业的升级远比向现代农业转型来得更加重要。

　　“2006年，中国农业占到GDP的11.9%，美国为1.3%，日本为1.7%。”中牧实业股份有限公司副董事长胡启毅表示，虽然目前农业在中国产业中的比重逐步降低，但仍占10%左右。

　　和发达国家相比，中国农业的比较效益也很低。数据显示，在美国，人工喂养母猪的产仔率平均为22头，欧洲达到30头，而中国仅有16头。

　　“目前，中国农民的素质还远远不能满足农业现代化的要求新澳门游戏网站入口。无论是跟我国地区，还是跟美国等发达国家比，都还有差距。”胡启毅说。

　　东荣达农业发展有限公司董事长徐保旗则认为，相较于手表、汽车、化工等行业，目前农业的加工工艺太过粗糙，很多从事农产品开发的企业欠缺规范约束，而且过于急功近利。

　　“我曾经参观过我国地区以及日本、新加坡等地的一些农业企业新澳门游戏网站入口，觉得中国的农业企业还有很长的路要走。”徐保旗表示。

　　中国农业大学教授付文阁认为，中国的农业发展面临着一个巨大的矛盾：一方面是庞大的市场需求，这要求生产的组织化程度比较高；另一方面，现在的农业企业面临的恰恰是小规模的生产方式。

　　洽洽食品股份有限公司总裁陈冬梅举例说：“洽洽去年的销售额将近30亿元，需要瓜子原料将近15万吨。但我们面临的问题是：农民种什么我们就得收什么，原料质量没法控制。丰产时原料就会好一些，欠收特别是病虫害严重时原料就很差，这制约了我们的发展。” 陈冬梅希望，中国的农业能更加规范化、机械化。

　　付文阁则认为，中国农业尤其是加工业，最近几年发展得比较快，但农业种植和养殖确实相对滞后一点。“也就是说，一方面我们的加工市场在膨胀，另一方面我们的生产养殖和种植还比较落后。”

　　“中国是农业大国，但农村的生产力发展水平并不高。我认为，像粮食种植包括畜牧养殖，应向美国学习实现规模化。只有规模化，才能提高生产效率，同时减少农业用工。”上海光明米业集团总裁张国江表示。

　　中国的农业发展应走什么样的道路？胡启毅认为，对于中国的传统农业而言，我们更需要升级，而不是转型。“这是因为当前农业基础还没有打牢，不知道要往哪里走，因此需要先把基本功练好。”

　　“要实现传统农业的升级，首先要降低农业所占比例，其次要提高农业生产效率，第三要不断提高组织化程度，第四要经过一个漫长过程慢慢提高人员素质。”胡启毅认为。

　　张国江则强调了专业农业组织的重要性。例如，农会会帮助农民做一些农产品推广、市场开拓方面的工作，但内地缺少这样的组织，“往往是政府让农民干什么，农民就干什么”。

　　“此外，中国的农业发展没有顶层设计，尽管每年有个一号文件。当前，粮食进口、农业发展等一系列问题，都需要统一、全盘的规划。”胡启毅表示。