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新澳门游戏网站入口果树栽培管理技术十篇

更新时间:2023-11-28 13:40:42

  新澳门游戏网站入口果树栽培管理技术十篇通过对近年来我国果树栽培情况来看,还存在一定的问题,果树栽培技术的管理及应用与整个果树栽培的质量都有着密切的关系,给果农带来的收益也有着直接的影响,由此可知果树栽培技术的管理尤为重要,想要使果树栽培得到更好的管理,就务必要加强对果树栽培技术管理的重视。

  在果树栽培的过程中,最为常见的问题就是病虫害问题,给果农造成严重的损失,当果树出现病虫害后,很多果农为了有效解决病虫害的问题,都会选择喷洒化学农药,虽然通过化学农药可以有效解决病虫害问题,但是对果树栽培以及果品的质量却造成严重的影响,同时由于化学农药中含有大量有害物质,在喷洒的过程中会给果农的身体健康造成危害,所以,病虫害防范技术的选择不当会严重阻碍我国果树栽培的发展。

  果树在栽培中,其选址和环境的处理对后续果树的生长及生产都有着直接的影响。果树在生长的过程中对周边的环境会产生严重的依赖性,尤其是周边环境土壤的肥沃度、含水量、水资源质量以及光照等都对果树的栽培有着重要的作用,虽然果园选址及环境处理在果树栽培中尤为重要,但是很多果农为了减少自身栽培成本的支出,经常会忽视果树栽培中果园的选址和环境的处理,部分果农还会在果园选址后不对其环境进行合理的处理,这样就会极大程度的增加果树栽培技术管理的难度,由此可以看出,果园的选址及环境的处理技术务必要进行提升。

  想要有效提高果树栽培技术的管理,就务必要充分了解果树栽培技术管理措施对果品安全的影响,只有充分了解后,才能更好地完成果树栽培技术管理工作。

  对于果树栽培地址来说,对果品的产量及质量都有着直接的影响,如果所选的果树栽培环境被严重污染,就会导致后期过程中所含的重金属含量超出标准要求,甚至产生有害物质。由此可知,果树栽培的选址尤为重要,不但要对果树栽培周边的环境进行考察,同时要对果树栽培周边的水资源质量进行严格的检测。

  果树在栽培的过程中其苗木品种的选择尤为重要,并且苗木品种的选择也是果树栽培技术管理中的一部分,在选择苗木品种时,应该根据种植环境的具体情况进行选择,同时应该选择一些适应性强、抗病性强的品种,如果从其他地区引进苗木品种,务必要加强检疫环节的重视,将一些病苗进行剔除,并对病苗的生病部位进行修剪,选择合适比例的消毒液对苗木进行消毒,将浸泡后的苗木进行栽种,从而保证苗木的存活率。

  在果树栽培的过程中,果农往往选择一些含有过多氮素的化肥,而氮素化肥在土壤中极有可能出现毒副作用,使果树栽培周边的土壤受到负面影响,严重的还会通过地下水流到河流中,污染水资源,另外,使用含有过多氮素的化肥会使果品中的亚硝酸盐含量增加,使果品的质量降低。

  化学农药是果树栽培中去除和防治病虫害的方法之一,虽然其效果明显,但是化学农药的使用会对果品造成严重的危害,另外,化学农药在喷洒后,只有极少部分会附着在树干上,而其他大部分都会扩散到空气中,会给果农的身体健康造成危害,尤其是一些性能不稳定、毒副作用强的农药,在被吸入后较难排除,这样就会加大对健康的危害,产生严重的影响。

  想要使果树栽培步入可持续发展的道路,保证果品的质量和产量,就务必要加强病虫害防治工作的重视程度,而目前我国生态环境遭到严重的破坏,绿色环保理念的出现也给病虫害防治工作带来了新的挑战。就目前我国绿色生态病虫害防治技术来说,通常会选择生物防治和物理防治相结合的方法,简单来说就是通过病虫害的生物特点以及物理特点来对其进行防治工作的开展。通常大多果农都会选择敌百虫来开展病虫害防治工作,但是敌百虫这种会对环境及果农的身体健康造成危害,因此为了达到绿色生态的要求,可以选择Bt杀虫剂来进行,还可以通过在树干上涂白的方式,这些病虫害防治技术都属于绿色生态技术的一种,不但可以减少化学药物对环境的污染外,还能有效达到病虫害防治工作的目的。想要将绿色生态的病虫害防治技术应用其中,相关部门务必要做好相关的宣传和推广工作,将绿色生态的病虫害防治技术应用到果树栽培过程中,从而取得不错的效果。

  为了保证果树栽培的存活率,果农一定要在果树栽培地址的选择上通过科学合理的方法对其进行选择。对于科学合理的选择方法来说,就是将种植环境周边的水资源、气候条件、光照时间以及地形等各方面因素进行结合,并对其进行考量,而这一环节也相对有一些难度,尤其在果农方面更是一窍不通,在果农果树栽培的过程中就应该将科学合理的地址选择方法传授给果农,使果农对果树栽培技术充分了解,从而在后续的种植中则可以省掉很多麻烦。

  对于果树栽培技术管理措施来说,科学合理的土肥施用以及管理技术尤为重要。很多果农都在农村中生活,而农村中很多物品都可以作为绿色化肥的原料,通过时间的侵蚀,就可以作为绿色的农家化肥,使用农家化肥其最主要的好处就是不会对造成伤害,尽量减少化学肥料的应用,另外,果农务必要充分了解科学控制施肥的时间的技能,针对这样的情况相关管理人员以及地方政府等应该对果农进行帮助,组织果农进行相应的技术培训活动,让果农在学习的过程中掌握施肥的时间,同时根据不同果品的类型选择合适的肥料,使果农所种植的果树施用绿色肥。另外,还可以选择微生物肥,也可以对果树栽培周边的环境起到保护的作用。由此看来,科学合理的制定土肥使用以及管理技术,才能更好地保证果树栽培的健康成长。

  通过上文的分析和探讨,得到果树栽培技术管理措施对果树种植的重要性,近年来人们生活水平不断提升,对果品绿色化的要求也越来越高,果农务必要加强果树栽培绿色技术的应用,同时相关技术人员也要将绿色、高效、低成本、高回报作为技术研究重点,提高果品的产量,为果农带来较高的收入。另外,果树栽培技术部门要不断将栽培技术进行宣传,让果农了解到科学合理的栽培技术,加大技术研究的力度,从而推动我国果树栽培技术管理的健康发展。

  [1]卢忠玲.果树栽培技术要点与栽培管理措施[J].农技服务,2017,34(3):114.

  [2]王书征,赵娜,祝一凡.果树栽培技术要点与栽培管理措施[J].现代农村科技,2016(3):32.

  [3]陈秀娟.果树栽培技术要点及栽培管理措施探讨[J].中国林业产业,2016(12):128.

  正是基于科学技术的进步和行业的发展,农林业成为我国重要的产业结构,对经济发展起到了非常重要的作用,因此,在果树栽培种植管理项目运行过程中,相关部门要结合农业发展的相关要求,提高农林业的管理力度和控制机制,建构系统化的运行维度,升级种植技术和栽培管理措施,进一步落实其科学性以及权威性,实现整体管理维度的综合性优化。

  在实际管理机制建立过程中,管理人员要结合实际需求和现场地质条件,建立健全系统化控制措施,确保栽培环境能得到有效处理,整体管理效果和管理水平符合一般标准。要想有效落实规范化种植项目,就要结合实际需求,强化果树的栽培环境要素。果树栽培地区一定要选择距离污染环境较远的地方,减少果树受到污染水的影响,从而有效避免果树成活率降低的问题。基于此,果树栽培管理人员在实际选址操作过程中,要对区域内的水质和土壤进行多元化分析和集中考量,并且升级栽培机制的有效落实,实现整体管理效果的升级。

  对于果树品种的管理,要结合实际管理需求进行集中控制,积极落实有效的栽培机制,确保因地制宜的有效升级,由于种植区域要保证光照强度以及雨水充足,这就需要栽种喜阳且需水量较大的种子,在选中项目进行过程中,要结合实际需求和管理模型,系统化的升级控制维度,并且对气候条件以及土壤条件进行综合分析,只有保证管理效果的有效落实,才能提高管理维度和管控效果。另外,种植人员在对苗木进行综合控制管理过程中,不仅仅要对其综合价值进行统筹分析,也要对果树后期生长条件以及产量和质量处理效果进行分析和信息整合。

  在果实套袋处理过程中,要从其管理目标出发,保护没有生长成熟的果实,从而减少病虫害对于果树的影响。由于果树生长期间会遭遇大风天气和大雨天气,就需要种植项目管理人员针对实际问题进行集中处理和综合控制,确保处理效果的最优化,并且升级处理效果和运行维度,升级树木处理效果的同时。利用相应措施减少刮擦问题,从根本上提高果树产果的优质率。

  在选址项目开展过程中,要结合实际管理要求进行集中控制,升级管理系统的有效性,选址操作要结合地区的地质特征,保证种植基地符合标准,提高水源的处理效果。因正是基于此,在际管理机制建立过程中,要保证果园选址远离一切污染源。其中,要对污染源进行集中界定,确保主要管理参数和控制维度符合标准,果树生长和果品发育息息相关。

  在管理机制建立后,要结合市场需求,对果品质量进行综合防护和处理,并且要积极践行更加有效的系统化处理机制,因此,要对套袋操作提高重视程度,从根本上保障果品的安全价值和整体水平。对适于套袋的大果型品种,种植管理人员要进行及时性的套袋,不仅仅能有效促进果实着色,也能有效增加果面的光洁度。在套袋处理后,能有效减少果实表面的煤污斑块和药害斑块,提高果面的光洁的,升级种植效果,也为整体管理效果和管控措施优化提供坚实基础。另外,在实际种植项目中,利用套袋处理,能有效减少病虫害的入侵,套袋操作能对果面害虫进行有效处理和控制。其中,主要是对桃小食心虫、叶螨类、木虱类、蝽象类昆虫进行有效防护。对轮纹病、黑星病、炭疽病等病害进行系统化处理,也能提高整体预防效果,一般而言,套袋前要进行3次到5次喷药处理,降低果品农药残留量。例如,套袋后果实的残留量中,每公斤为0.045mg,若是不套袋,则果实农药残留量会达到每公斤0.24mg。

  在实际管理机制建立过程中,相关种植人员要结合实际需求进行系统化分析,确保控制措施和种植效果的最优化,从根本上提高果树栽培种植技术的应用情况,并且保证整体肥料使用效果符合预期标准。其中,若是要生产绿色安全果品,在选择肥料方面,要结合实际需求和控制要求,积极践行更加系统化的处理机制,对肥料的选择也有较为明确的标注。第一,主要是农家肥以及绿肥,肥料来源于农家肥,或者是利用厩肥、牛羊粪以及鸡粪等,能有效提升整体肥料的使用效果,升级管理措施的实效性,为种植效果的优化奠定坚实基础。另外,果园绿肥中小冠花、三叶草以及田菁等禾本科草类也能有效改良土壤,优化生态平衡项目的控制机制和管理措施,保证清洁安全的肥料施加效果。第二,非化学合成的商品肥。目前,较为常见的就是腐植酸和微生物肥料,种植人员要对其进行综合分析和集中处理,并且保证处理效果符合预期,主要包括尿素、硫酸钾、磷酸二氢钾,种植人员要将其和有机肥混合应用,其中氮元素比例为1:1。亦或是和微生物肥进行综合配合,提高管理效果和管理要求的实效性,保证最后1次追肥时间的控制效果,约为30天前。

  总而言之,在果树栽培种植项目中,要结合管理机制和控制措施,提高选址项目的有效性,并且提升控制效果的有效性。对于农药残留问题以及重金属超标处理问题要进行统筹分析和集中处理,对种植培育项目的处理效果进行统筹控制,进一步优化果品生产效果和种植稳定性,从而优化果品效果,也为果树栽培种植项目的可持续发展奠定坚实基础,实现产业的多元化发展。

  [1] 王爱霞.北方果树栽培管理措施及种植技术[J].吉林农业,2016,29(21):103-104.

  随着林业结构的调整和以特色林果业为主的林业产业体系的发展,林果业已成为农村经济的支柱产业之一。但由于急于发展果树业,对一些引种品种缺乏科学管理不但会破坏土壤的微生物系统还会引起根部病害,破坏了土壤的团粒结构,减弱土壤的持水力,降低土壤抵御干旱的能力。同时如果由于施用杀虫剂不当也会出现食用安全等问题。

  果园的选址要远离一切污染源。污染源主要是指与果树生长和果品发育息息相关的土壤、水质和空气等的污染,主要是指以下几种情况:农药生产厂家、化肥厂、发电厂及造纸厂等等,这些工厂不仅会散发有毒气体,还会污染水源和土壤。因此,在选择园址时,既要考察果园周边的自然环境,还要对果园的灌溉用水的水质进行质量观察和测定。

  在果树栽培品种的选择上,应选择适应性强、早果丰产、优质抗病、抗逆性强的品种,栽培时选择无病壮苗。

  套袋将有效地保障果品的安全。对适于套袋的大果型品种,如苹果、梨、桃等,在疏花疏果后适时实行套袋,可以促进果实着色,增加果面的光洁度,减少果实表面的煤污斑块、药害斑块,避免枝叶迎风摆动对果面造成的机械磨损伤害,使果面更加光洁鲜亮。

  化肥的施用将导致果品重金属含量超标及其他不良危害。施用过多的氮素化肥,在土壤中易产生有毒副作用的亚硝酸盐和硝酸盐,甚至还污染周围水体,增加了果品中亚硝酸盐的含量,降低果实品质。因此,在生产中禁止使用硝酸铵、硝酸磷肥等硝态氮肥。

  农药的使用将直接造成果品的安全危害。施农药时,只有10%的药液附着在树体上,其余90%通过各种形式向周围环境扩散,特别是一些性能稳定、残效期长、分解后仍有毒副作用的农药,进人后不易排出。在内浓缩积累,极大危害健康,并造成环境污染。因此在果品生产过程中要严禁使用高毒、高残留致癌、致畸和致突变的农药。

  生产绿色安全果品主要使用的肥料,一类是农家肥、绿肥及未污染的饼肥。果园绿肥如苜蓿、草木樨、沙打旺、小冠花、三叶草、田菁等禾本科草类,是改良土壤、维持生态平衡、清洁又安全的肥料。非化学合成的商品肥。如腐植酸、微生物肥料等。对允许限量使用的化学肥料,如尿素、硫酸钾、磷酸二氢钾,应与有机肥配合使用,有机氮与无机氮比为1:1;也可与微生物肥配合使用。但最后1次追肥应在采果前30天。化肥中应禁用硝态氮肥。

  选用已经检疫的无病虫为害的健壮苗木,同时要求品种抗病虫,增强树体营养,提高抗病虫性,保持树体健壮,减少打药次数。

  如灯光、色彩,树干涂白,清除病虫枝、叶、果,刮除翘皮,清理果园。防护林避免选用与果树有共同病虫害或可作为中间寄主的树种。

  使应用较多的有核多体病毒、白僵菌、生物杆菌等。新型高效生物农药阿维菌素能有效防治螨类、鳞翅目、双翅目、鞘翅目的害虫。Bt杀虫剂,由于成本低、高效安全、不伤天敌、不污染环境,可取代1605、敌百虫、菊酯类农药,还可与昆虫生长调节剂类农药如灭幼脲3号、杀铃脲交替使用,防治鳞翅目为主的害虫。植物源药剂有除虫菊素、烟草水、鱼藤根、大蒜、苦楝等。在害虫捕捉器中使用昆虫外激素,如信息素和其他动植物源引诱剂。

  果实套袋是生产绿色安全果品的重要措施。但果袋价格较贵,且套袋较费工。但大面积推广尚有一定难度,今后应进一步研究开发高效、低成本套袋技术应用于生产。

  对剧毒、高残留的农药应绝对禁用,如福美砷、赛力散、滴滴涕、六六六、杀虫脒等。另外,各种遗传工程微生物制剂(GEH)也应严格控制。

  按照绿色果品的标准来生产。制定统一的果品食用安全卫生标准,包括水果种类、主要品种、必检农残的种类、农残限量、重金属种类及限量、氟、氯和(亚)硝酸根的限量等。

  1.1 李子的需肥特点:李子是喜肥树种,尤其对氮肥和钾肥的需要量很大,而对磷肥反应并不敏感。在缺钾的李园中,可看到李树叶片边缘变褐色,叶片上出现深浅不一的条纹。夏季,土壤中有效态钾减少,而硝态氮增加,致使叶片中氮磷钾比例失调,往往导致落果的发生。此时,及时补充钾肥可有效减少落果的发生。在土壤缺钙时,于7月初到采收期易大量发生裂果。此时根外喷施O.25%的次氯酸钙,可明显减轻裂果的发生。在缺钙锌时,有些品种短枝莲座状叶片的叶脉上会出现深绿色斑点。缺硼时则表现为新梢枯尖,果实畸形,可以每亩叶面喷施硼肥0.5-1公斤。

  1.2 施肥的时期和方法:施用基肥的最佳时期在秋季9月下旬到10月上旬。成年树按每公斤果实需求一公斤有机肥的标准施入,时时混入一定量的磷、钾肥。因为李树的根系比较落发达,分布较深,垂直根可深入土中5米以下。为此,深施基肥具有重要意义。每年秋季要结合深翻土地进行一次环状施肥。具体做法是,在树冠垂直投影面的外缘,挖一条宽50厘米,深80厘米的环状沟。挖沟时,表土和心土分开,沟挖好后,将有机肥与表土混合,填入沟底,将心土填到上层,使表土和心土位置互换。这样可促使根系向深层发展,增加吸收面积,从而增强李树的抗寒、抗旱、抗风能力,以达到李树丰产优质的目标。

  李树开化前和座果后要进行追肥,以氮肥为主,配合一定量的磷、钾肥。成龄树每株每次追氮肥1公手,磷新澳门游戏网站入口、钾肥各0.3公斤。在整个生长期内,要进行多次根外追肥,可同时喷施0.5%的尿素,0.3%的磷酸二氢钾,0.2%的硼砂的O.3%的硫酸锌,这样既可减少落果,又能提高果品品质,促进树体正常发育。

  盛果期树冠已基本固定,树冠交接,不再扩大。可利用骨干枝多次换头的方法,控制树体大小。此期修剪的目的是维持生长与结果的相对平衡,在这个前提下,修剪量应尽量减少。对枝,采用疏缓结合的方法进行处理,疏除密集枝、直立枝、徒长枝,保留壮枝,缓放斜生枝、水平枝。这样可有效减少长枝数量,改善内膛光照,延长内膛枝组的结果年限。其余的发育枝,一般不短截,而采用缓放的办法,促使其尽快形成花芽,待座果后,再适当回缩。对发枝力弱的李品种,一年生中以适量短截,用以培养和更新枝组,防止后部光秃。

  进入盛果期后的李树,通常在不剪的情况下产量最高,但果个小,品质下降,经济效益差,有的因结果过量而造成骨干枝折断,或因营养消耗过量而加剧冻害,严重危及树体的安全。为实现丰产优质的目标,对花芽过多的枝条要及时回缩。疏除伤残枝、密挤枝、徒长枝、过度衰弱枝和由主干上发生的萌蘖枝。对生长旺盛的发育枝,应当压平后再缓放。一般的发育枝,缓放一部分,轻短截一部分,但不能短截过重,否则易萌发较多的细长枝,不利于果枝形成,也降低座果率新澳门游戏网站入口,但是如果发育枝全部缓放,后部易出现光秃,树势变弱,加剧落花落果,也达到到丰产优质的目的。为此,必须根据树势的变化,综合运用疏、截、缓、缩的四种修剪方法,保持生长与结果的平衡,才能收到预期的效果。

  盛果期后期,树势变弱,对一年生发育枝要进行中度短截,同时应对多年生枝进行适当的回缩,以集中养分,复壮树势。在此阶段,对骨干枝也要区分情况,分期分批进行更新,以侧枝代替主枝,也可以用徒长枝培养新的骨干枝。对此,有的骨干枝折断或死亡,使树冠内出现光秃现象,对此,应利用树干和主枝基部萌发的徒长枝占领光秃部位。具体做法是疏除过密、过旺和过弱的徒长枝,保留一般健壮的枝,对留下的枝条留60厘米左右的短截,促使发生分枝,逐年培养成大中型的结果枝组。

  进入盛果期的李树,在营养条件好,授粉条件适宜的情况下,可以连续高产,无明显的大小年。但在生产实践中往往出现结果过多的现象,产量虽高但经济效益反而下降。这是因为中,结果过多的果实个体小而且不整齐,着色差,含糖量低,味淡,品质显著下降。由于果实消耗营养过多,降低了树体内有机营养贮备水平,造成树势衰弱,抗性下降,加剧病虫危害和冻害,缩短了树体的经济寿命。为此,对结果过多的树,疏花疏果是一项不可少的技术措施。具体做法是:在盛花期可以回缩一部分串花枝,以减少开化数量,节省养分;在果实长到1厘米大小时进行疏果,先疏果形不正的和受伤的果,疏小果留大果,预备枝上不留果。大果型适当多疏,小果型适当多留。留果量的多少要根据树势、肥水条件常年内产量作为参考。

  大多数李品种,在果实充分成熟之前,大约经10天至20天时间,果实颜色发生明显的变化。大致可以分为以下几个阶段:最早发生变化的是果顶,由绿色变为浅绿肥色或黄绿肥色,这个阶段称之为“突变期”:以后再由黄绿色变为浅或草,以后出现各种品种所特有的、紫色或红色。果色的变化是果实成熟的重要标志。随着颜色的变化,果肉逐渐变软,单宁减少,涩味下降,含糖量增加,并出现各品种所特有的香气。

  李的采收成熟度取决于采收后的用途。如在当地出售或冷藏,最好在果实充分着色和硬熟时采收;如制果酱和果冻,则应在充分成熟时采收;如外运,则应在果肉硬一些时采收。早熟品种只有部分果实着色时就可以陆续分期采收,如采收过晚,一方面采前落果增加,另一方面,在运输途中损失较大,会降低经济收入。

  果树栽培中营养生长尽快和最大化转化为生殖生长是我们日常生活中都明白的一个道理,果树树体上直立生长的树枝不结果,而通过拉枝水平的枝很快会结果。因此如果树不结果时,有人首先进行拉枝,就是将树上的枝采用拉枝水平开张角度缓和树势的方法使其进入结果。贾思勰所著《齐民要术》表明1400年以前果树种植就采用了这个果树缓势道理,就是为了果树早结果、多结果将枝条角度撑开。今天果树一边倒栽培技术同样运用了这个道理,但是总不能将一整棵树全部水平栽培新澳门游戏网站入口,所以树干斜着本就是一种近似水平的功能利用,这是第一次缓势;而着生在所谓应用了果树一边倒栽培技术的果树斜干上的枝确是水平于地面的,这是第二次缓势。因此说共有2次缓势均用了拉至水平早结果的这个简单道理,并且同时使用在同一株树上,那这棵果树当然很快会进入结果期。技术理论的高度熟化后在生产中的运用及手法就简单了。只不过果树一边倒技术是系统化、统一化、大面积果树栽培范围内树干都一样斜而已。

  该技术中的果树在管理上相当于乔砧果树一般栽培中的一个主枝。常见的果树疏散分层形、开心形果树上生长着多个(3~7个)斜着长的主枝,其主枝上有结果枝组。那我们这棵一边倒形的斜树就简化到恰似那个主枝,只是没有了直立树干而已,从骨架配备上减少了、结构上简化了,生产木材长大树的理念减弱了,节约营养结果实的理念加强了,栽密度加大了,斜的方向统一了,易懂、易学、易管理,最终形成了对果树栽培理论的深入吸收理解和简化运用。虽道理说的是常规果树上的一个枝,应用到生产中的一边倒技术却是统一倒的一片园。

  该技术中的树还相当于矮砧果树栽培中的一棵树,只不过树干一种是直立、一种是斜,但原理应用是一样的。矮砧果树高纺锤形栽培的特点是树干在设施(水泥立柱、竹竿、铁丝)的帮助下,直立挺拔,而其上直接着生25~30个结果枝组,没有主枝、侧枝的级次。而一边倒果树栽培中同样是斜干上直接着生结果枝组,这与矮砧高纺锤形栽培的果树极相似,矮砧栽培中同样与一边倒栽培一样,需要保持的是枝组的粗度不要超过其着生部位树干粗度的1/3,若是超过时均留桩疏除。也就是说矮砧果树树势弱树就直着生长,乔砧果树树势旺树就斜着生长,优势发挥、劣势弥补的道理得以体现。

  当前果树生产中的栽培现状:一是乔砧果树常规栽培(疏散分层形、开心形等)是我国主要模式,但将来面临的问题是怎么处理树体高大且郁蔽问题;二是引进矮砧果树高纺锤形栽培需要配套水泥立柱、铁丝、竹竿等设施,还要针对我们国家土壤有机质低而需增加肥水等问题。两者均存在栽培基础上的缺陷。而果树一边倒栽培从技术手法的运用上是两者优点的结合,通过单主枝式的乔砧果树一边倒式栽培,避免了将来的乔砧树旺和郁蔽问题,同时又回避了若采用矮砧果树时果农需多投入的问题,是符合我国国情有机质含量低且乔砧果树生长势适当、结果良好的栽培新技术,投资少、见效快、易管理,由于果树一边倒所形成的是斜的叶幕墙,光照好,有效利用光能好,树形结构不浪费营养,与普通树形相比提早结果2~3年,产量增加20%~30%,并且由于不遮荫而导致果品质量好。

  ①果树栽培中要理清一般成品苗当年栽树当年结果是不是最好的理念,多年生果树生产中有没有这个必要。②果树苗木生产中当前并没有一边倒树苗这个品种。③实际上任何干性果树都可适用这项整形栽培技术理论去管理。④在果树栽培中只要着生在斜树干上的结果枝组粗度超过其着生部位树干粗度的1/3时,需留桩剪除以便培养新枝组。⑤果树斜树干上不留背上枝组。⑥果树生产中通过实践证明倾斜角度依不同树种、品种以与地面呈70左右为宜,开角太大还得需要支撑物。⑦果树枝组培养依靠拉枝、捋枝、甩放、疏除、回缩来解决。

  果树栽培学是国家开放大学“教育部‘一村一名大学生计划’”园艺技术专业的一门主干必修课程,同时也是设施农业技术、林业技术等专业的选修课程。本门课程主要讲解果树分类、果树各器官的生长发育规律及相互关系和栽培管理环节中的关键技术,如建园、育苗、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治和加工贮藏等技术,具有实践性、操作性和实用性等特点[1]。实践教学是培养学生动手操作能力和创新能力的有效教学方式,是培养高技能型人才的重要途径。为了适应新形势下现代农村青年学习的需要,培养面向区域经济和就业市场的应用型人才,本文从优化实践教学内容、改革教学手段和完善质量考核体系等方面,对果树栽培学实践教学改革进行了初步的探索。

  “一村一名大学生计划”园艺技术专业所培养的学生大多来自农村基层和园艺行业第一线从事生产劳动及管理的技术人员,其主要工作是解决日常生产实际中出现的专业技术问题。“一村一名大学生计划”《果树栽培学》教师在选择实践教学内容时,应注重结合地域特征和区域气候特点,突出地方特色,重点讲解所在区域种植面积大的经济果树和适宜本地推广发展的果树新品种及引种栽培技术。学生所掌握的知识和技术为地方需要,适应当前的生产实际。教学内容方面除侧重果树产前、产中、产后栽培技术包括果树的土肥水管理、病虫害防治、整形修剪、花果管理等主要栽培管理措施外,还应引入果树栽培的新理论和新技术,如机械化管理、省力化栽培、标准化与数字化技术[2],让学生了解更多的学科前沿知识,为今后的实践操作打下坚实的理论基础。

  随着现代果树栽培技术及其他相关学科的发展,传统的课堂教学模式已不能完全适应学生的求知的需要[3]。果树栽培学实践教学除课堂实验教学外,还应加强果树栽培实训以及参观实习。课堂实验教学内容主要是对果树各器官进行解剖观察,以了解其构造特点、器官功能以及各器官之间的相互关系。室外现场教学,指导学生观察果树生长发育规律,如物侯期、枝条生长节律和开花结实等生物学特性。实训内容将课本理论有效地运用到实践当中,内容主要包括建园、品种选择、嫁接、花果管理、整形修剪、病虫害防治、适期采收、采后处理以及包装等方面。此外,组织学生到研究所、规范化管理的果园或者果品加工企业参观考察,开展实地教学。安排学生调查其附近果园的生产现状和经营情况、果品销售流通情况以及最新水果品种商业信息等。为了让学生及时了解国内外果树生产上的新技术方法和新仪器设备,学校邀请经验丰富的果树专家为学生介绍果园栽培管理措施及企业现代化经营管理理念,让学生全面了解产业现状和生产中存在的实际问题。此外,学校开设相关科技创新和工学结合等项目,将课程内容与学生科技创新、果园生产管理岗位的要求相结合,创造实际工作情境、模拟生产环节进行项目教学,从而提高实践教学效果和人才培养质量。

  作为农业大国,尤其是我国加入了世界贸易组织之后,农业经济的发展直接影响着国家参与世界经济活动的成败,在日渐激烈的国际农业竞争趋势下,无公害绿色食品成为了各国争相研究发展的农业模式。果树种植也是如此,我国在果树栽培方面也必须要积极普及无公害绿色技术,在确保产量的同时,提升水果的品质,不仅要满足国内居民对于水果的需求,还要提升国家水果种植的总体实力以及综合竞争力。

  确保果树产量与质量,首先要积极引入先进的科学技术,在生物、化学技术水平不断提升的今天,其在果树栽培中的应用也更加广泛,果树栽培技术也开始向着更加多元化的方向发展,具体分析如下:

  这种技术从世界范围来看,在国外很多国家中使用频繁,它是将矮化砧与其他的矮生品种相结合,实现果树体积上的矮小化和紧凑化,进而增加了种植密度,达到提升产量与质量的目的。矮化密种植技术最大的特点就是可以实现早结果,高产量,在单位面积产量上有非常显著的提升,在有效的空间中,能够最大限度的提升果树产量,由于这种种植方式,果树之间距离小,比较集中,因此光照条件也得到了充分的利用,光合作用加强,在果树的日常管理上也比较方便。

  良种化,是基于先进的技术手段与优良的果树环境之上所建立起来的一种栽培体系,这种技术手段可以有效提升果树适应周围环境的能力以及抵御病害的能力,并最终实现高产、优质的种植目的。从这个方面来看,矮化密种植技术也是良种化的一部分。

  果树生长过程中苗木因为病毒入侵,出现病变的问题十分常见,一旦出现这样的问题,产量降低,经济收益缩减是必然的结果。目前采用以防为主、防治结合的手段控制果树病毒入侵问题,无毒苗木技术的预防效果很好,可以有效抑制病菌的扩散。在我国果树栽培科研人员不断的努力下,现阶段已经建立苹果、樱桃以及草苟等果树的脱毒果园以及脱毒果苗,并且体系相对完善,这对于我国果树栽培事业的发展有着非同一般的意义。

  果树栽培的机械化,是提升种植效率与质量的有效手段,而商品化是确保果树品质,树立品牌形象的必经之路。国外很多国家在果树栽培机械化方面应用早,并且成效好,例如,农药喷施,果树枝叶修剪、幼苗嫁接等等,这些领域的机械化普及,大大降低了人们的劳动强度,提升了作业效率,同时确保了质量。在我国农业现代化的背景下,果树种植的机械化普及是一个必然趋势,我国在这个方面起步晚,与世界先进水平的差距大,所以在这个方面我国依旧需要加大力度普及。而商品化,主要是针对果实质量来说,一旦推行了商品化,每个类别的果实质量都必须要达到商品出售的要求,因此在种植过程中,必须要依据规范进行合理的修剪,维护和管理,在包装上也有统一,规范,比如涂蜡、贴字作者是造型等等,这些都是提升果实经济效益的有效手段。

  冬季果树落叶后到翌年萌芽前为果树的休眠期。此时几乎所有果树的病虫开始躲入越冬巢穴,不食不动,进入冬眠状态。因此,这是一年一度防治果树病虫害最佳的时期。树干涂白是务必要进行的。入冬后,对幼树干和树干刮除粗皮、翘皮后及时涂白,不仅可以增加病虫防治效果,而且有助果树防冻。常用的涂白剂有以下二种,石灰硫磺合剂和石灰硫酸铜合剂。在实际的管理过程中,种植人员根据实际需求,选择管理的方式,尽量做到因地制宜。

  主要是选择灯光照明或色彩的方式实现消灭病虫害的目的,另外,利用涂白剂粉刷树干、利用剪刀等工具清除病树枝干都是基本的防治技术。

  要分别针对不同种类的病菌、虫类,选择不同的农药进行果实防治与杀虫工作。以成本低、无污染为最佳应用选择。

  如在苹果、梨子等大品种水果的应用上其优势明显,不仅可以很大程度上保证果实不受病虫害入侵,而且在促着色、防灰尘、延长果实保存期方面都有很大帮助。但是也存在成本高的问题,需要技术层面的进一步提高。

  在果树种植过程中,种植人员不仅要合理的应用种植技术,积极引入先进的种植设备,同时在果树栽培管理与病虫害方式方面也必须要加大力度,做到万无一失。我国果树产业的发展,对于农业的发展有巨大助力,为了能够更快、更好的实现果树无公害绿色栽培模式的全面普及,对于果树种植的各个环节都不可忽视,只有这样才能够提升果树种植的产量与质量,获取更多经济收益。

  经济林产业是生态效益、经济效益和社会效益的综合体现,是第一、二、三产业融为一体的生态富民产业,是生态林业与民生林业的最佳结合。近几年,彰武县以“沈阜200万亩现代农业示范带项目”和“辽宁省千万亩经济林项目”为抓手,主要以发展干鲜果品为主,大面积发展果品经济林。全县围绕果品经济林发展规划,在果树新植、重造、老树改造、高效精品园品质提升园建设及结果园栽培管理技术指导、果品生产安全监督、经济林标准化示范园建设、突发病虫害重点防治等方面做了大量工作,取得了一定的成绩。但在实践经营过程中,还存在着诸多不足,需要在以后的工作中加以完善和克服。

  2010年以来,省市委、省市政府把大力发展果品经济林产业作为加快农村经济发展、调整农业产业结构、增加农民收入的重要举措,以规模经营和发展为目标,不断加大工作力度,进一步强化工作措施,使全县的果品经济林产业步入良性化发展轨道。全县新发展各类果树面积达到4640公顷,栽植品种主要有优质梨、仁用杏、寒富苹果、树莓、大果榛子等十余种。全县各部门积极采取有力措施,推进了果品经济林产业健康发展。

  争取经济林标准化示范园建设计划项目和高效精品园品质提升园建设项目,成功建设了双庙镇凤吉果树栽培示范园、四合城镇三官果品采摘园、章古台镇章古台新品种示范园、大四镇高效精品园品质提升园等示范园。

  果品采摘不仅满足游客休闲娱乐的需求,亲手采摘的果品新鲜可口,吃的放心,而且还为果农带来高收益,一举两得。根据不同果品成熟期,适时举办梨、苹果、树莓等果品采摘活动,拓宽果品销售渠道,增加果农收入。同时,充分发挥合作社和协会作用,在果品上市前做好梨、苹果等水果销售市场调查,派专人到外地考察果品市场,利用报纸、电台、电视、网络等渠道及时宣传报道果业信息,解决果品产销矛盾,增加果农收入。

  在水利部门支持和各级党委、政府的高度重视下,果树栽植地块做到了水利设施的足额配套,应用和推广了先进的节水灌溉设施和技术,提高了果树栽植成活率,确保果品经济林工程建设质量。

  因果品经济林栽植面积较大,很多经济林栽植地块没有经过实地踏查,专家论证,区域布局不尽合理,受水、电、路、防护林网配套设施影响,形成了为完成造林任务而栽植的弊端,造成了有些地块要重新规划和栽植。另外,个别地块栽植品种过于牵强,没有考虑土壤立地条件,还有的地块栽植品种统一化,再加上苗木本身质量问题,栽植方法不当、技术管理问题,造成了苗木新植后成活率低。

  由于果品经济林发展迅猛,生产技术和管理水平有所提高,虽然在栽植、管理、贮藏包装、运输、营销等环节尽量做得完善,但由于果品标准化生产、产后规范化处理等方面欠缺,造成果品在形状、果个、硬度、色泽、口感等方面不尽如人意,果品质量大打折扣,难以达到市场需求标准,影响了经济效益。

  全县果树生产主要以个体农户分散经营为主,由于个人认识和管理水平差异,造成栽植品种多样化,很难形成规模经营和管理。果品经济林产量和果品质量上差别较大,难以达到统一标准。由于形不成一定规模,生产和销售方面受到滞约,机械化操作和规范化管理无法进行,果树栽培科技含量低。所以在果品经济林产业发展上,生产是基础,销售是关键,体系是保障,产销不通是果品经济林产业大问题。

  全县的果树栽培面积在几年内迅速扩张,在管理上存在很大问题。一是栽植面积较大,技术管理跟不上。很多果农都是初次经营,缺乏实践管理经验,只懂得栽植、不懂得管理技术。专业技术部门人力资源有限,技术指导、培训做不到常态化,造成果湓耘喙芾淼母叱杀尽⒌托Ч。二是管理粗放,效益不高。部分没有技术基础、缺乏管理认识的果农重栽轻管,致使果树树形不佳,长势不良,抗病虫危害能力差,病虫害频繁发生且危害重,果品产量和质量低。粗放管理生产出的果品外观差,品质不好,档次低,农药含量超标,缺乏市场竞争力。出现低档次果品的区域性、季节性过剩,价格下滑明显。

  以培训新型果农适应现代果业发展的需要为目标,以果树种植大户、果业协会会员、合作社社员等为重点,有针对性举办各类技术培训班,做到以点带面,辐射带动周边果农。另外,与科研院所、大专院校搞好技术对接,保障技术支撑。邀请知名专家现场指导,增强培训效果,不但加大新品种新技术推广力度,增加了科技成果转化途径,而且促进果品经济林产业健康发展。

  在品种选育上着重选择品质优良、丰产性好、抗性强的高产、优质果树品种栽植。做到适地适树,科学管理。

  改变传统的栽培方式,在土壤改良、水利设施配套、配方施肥、禁药使用、技术管理等方面加强科技含量,重点向无公害、无农药残留等绿色放心食品方面发展,提高果品质量的满意度。

  选设各类果树品种科技示范园或生产基地。具有一定规模,有产品特色,有极强的典型示范作用,供果农参观学习。

  随着经济的快速发展,人类对水、土壤、矿产等自然资源的过度开采和使用,使得自然生态环境遭到了很严重的破坏。其中,对于森林的破坏较为严重,在影响生态环境的同时也影响着人们的生活质量。因此,在这种现象下,人们开始重视生态问题,同时也说明对于林业生态模式下栽培管理技术的研究也就显得十分重要。

  林业的发展在社会发展中占有十分重要地位,起着不可替代作用。因为资源短缺、资源浪费等现象越来越严重,细化到林业这方面来说就是过度开采造成水土流失等灾害,阻碍林业健康快速发展。因此,加强对林业的管理,提高林业生态模式下栽培管理技术水平十分必要。林业经济中重要部分,林产品是生产的重要原材料能丰富并满足人们的生活去求;与林业相关一些产业随着林业发展而发展,不仅也能提高人们生活质量也能增加就业机会解决社会就业难题,维护社会安定团结。除此之外,还有例如发展生态旅游增加农民收入等等作用[1]。

  近50年以来,中国有关林业研究随着经济的快速发展而迅猛发展着,在一定程度上看,摆脱了原来旧社会那种林业严重滞后状况。而在有关连夜的研究中,对于林业生态模式下栽培管理技术研究是在近二三十年较为发展的,各项研究提出了各种栽培技术和科学管理技术,有效提高了栽培管理技术水平。

  林业相关研究取得的成就是有目共睹的,但是不能否认的是在林业的相关研究中仍然存在着问题。(1) 从思想上看,人们的生态环境意识较为淡薄.传统的思想观念由于时间较长,在人们心中占有根深蒂固的地位,并不是非常容易就能被改变的。例如,可能在传统观念里,人们对于林业的认识更多的是木材在生活中的实际作用,很少有人重视林业发展的生态环境意义;有的林业管理人员管理不严等问题。(2) 从资金上说,资金支持不足.目前我国林业面临的突出问题是资源不足并且分布不均匀。无论从总量还是人均上来说都低于世界水平。这些都表明林业生态建设任务艰巨,需要资金大力支持。

  提高林业生态模式下栽培管理技术是改善林业发展,实现社会发展、经济发展和生态环境改善三者统一的有效途径。

  所谓复合式复合式林业生态经营的模式是指多种产业结合在一起发展,实现利益的最大化[2]。(1) 树木的栽培管理技术.对于树木的栽培和管理首先应该注意对树木的品种的选择,对于不同的树木有不同的选择标准。其次,针对不同品种的树木栽种距离以及施肥状况不同。(2) 牧草的栽培管理技术,对于牧草的栽培和管理除了要注意上述树木栽培的要求还应注意对于牧草的管理问题,例如种植牧草之前应该对土地进行翻土工作,浇水、施肥等要求也较木材较高。(3) 牲畜的管理问题.牲畜虽然不像木材和牧草那样需要栽培,但也需要管理,才能和前两者一起实现利益最大化。对于牲畜的管理应注意与普通牲畜管理的不同之处。例如,复合模式下的牲畜管理要与木材、牧草的栽培管理相适应,无论从量上还是时间上。

  在瓜果蔬菜的复合中,葡萄树以及油菜是人们较为喜欢选择组合。对于葡萄果树的栽培与管理问题,应该注意葡萄树之间的间距一定要控制好,并且要在适当时机对树枝进行修剪。此外,调整温度、适当浇水、定期打药都十分重要。而油菜的栽培管理较为容易,其中最为重要是定期打农药预防害虫[3]。

  枣树的栽培和管理,与前面讲的差不多,无非就是一些关于翻土、浇水、施肥的问题。而粮食作物的种植,由于枣树较高,考虑到空间利用的问题,应该选取较矮的粮食作物,如花生、土豆、地瓜等等。应嘎注意的是,要适当拉开枣树与粮食作物之间的距离。

  所谓跨越式发展是由相对落后追赶上或超过先进地区。主要措施如下:大力发展特色林果业,突出无公害等特色,例如核桃樱桃等都可以试一试;国家扶持,政策和资金支持;大力发展有关林业的栽培管理技术。

  综上所述,林业的发展无论是对于社会的发展而言还是对于生态环境的改善来说,都是十分重要的,所以应该对各种复合式的林业生态经营模式加以合理的发展和拓展。这样才能有效达到经济利益、社会和谐、与生态环境利益的和谐统一。

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